Fórum de Alvações do Corgo # O seu fórum, para uma comunidade moderna e comunicativa.
 
InícioCalendárioFAQBuscarMembrosGruposRegistrar-seLogin
Compartilhe | 
 

 Batata energética e rica em potássio

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo 
AutorMensagem
Cabecinha



Mensagens: 292
Data de inscrição: 08/06/2009
Idade: 43
Localização: Alvações do Corgo

MensagemAssunto: Batata energética e rica em potássio   Qua Mar 10, 2010 10:08 am

A batata cozida, assada ou frita, é um alimento base da ementa diária
Alimento energértico devido ao elevado teor em amido, é rico em potássio. Do ponto de vista nutricional, a pele, que habitualmente se rejeita, é a parte mais valiosa, pelo teor em vitaminas, minerais e aminoácidos.
Para tirar dúvidas quanto à melhor utilização culinária, siga as indicações da embalagem.
A batata nova, de ple fina e branca, indicada para cozer ou assar pela-se, não se descasca. Conserva-a no frigorífico até uma semana, na parte menos fria, em recipiente fechado. A batata de conservação é mais comum. De pele rija e áspera, de cor clara ou avermelhada, conserva-se em lugar fresco, seco e escuro (na despensa, por exemplo).
Se expostas á luz, ficam verdes e a epiderme adiquire solanina, um alcaloíde tóxico se comsumido em grande quantidade. Não as conserveno frigorífico: em contacto com o frio durante longos períodos, o amido desbobra-se em açucar e resulta um sabor adocicado.
Voltar ao Topo Ir em baixo
Ver perfil do usuário
 

Batata energética e rica em potássio

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo 
Página 1 de 1

 Tópicos similares

-
» BATATA DOCE para CULTURISTAS
» Tier list para jogos não-de-luta
» [MBAC] MB Caster: Como fazer para jogar online - Tutorial
» AES para FSX lançado oficialmente
» FLIGHT1 LANÇA FOKKER 70-100 PARA FSX E FS9

Permissão deste fórum:Você não pode responder aos tópicos neste fórum
Alv@Fórum ::  :: -